父親節 2014

今年的父親節，正好是 Jayson 主日學的結業禮。所以父親節的節目，就是去看他的結業禮表演。Jayson 是扮演其中一隻上了諾厄方舟的動物…鯊魚。我問他說：「鯊魚識游水，咁您上方舟做咩呀？」Jayson 答：「咁所有動物都有份上去㗎嘛！」

無錯！就正如普選一樣，如果不在核心的內圍，就連間接的影響力都沒有，就不算是每個人都有份。

在彌撒中，神父請在場的偉大爸爸，到祭檯前接受祝福和小禮物。雖然當了六年多的父親，這還是第一次被公認，感覺非常特別，充滿使命感。

今年我收到的禮物，當然遠不及 Jayson 媽於母親節所收到的。但當父親的，早就應該認命，得到的重視不及母親的了。不過 Jayson 自製的賀卡都很有心思，有個心彈出來！而教會的禮物就是繡有教堂名的毛巾，有點不捨得用呢…

除了以上的禮物之外，Jayson 前一晚還陪我去行電腦商場，買我的玩具。

「Jayson，多謝您陪我嚟買呀。啲錢…我會喺您個銀行戶口到扣㗎啦。」

「吓？！」Jayson 無奈的表情，很有被劫的感覺。

「講下啫。您陪我嚟買已經好開心㗎啦。個 Headphone 我哋一齊用啦，您想用就問我借喇。」看來當我退休之後，想要他自動自覺買玩具送給我，還須要下一番苦功。

而主日學就幫 Jayson 預備了一隻飛碟作我的禮物。Jayson 簡單的裝飾，非常有他的個人風格。真飛碟這東西，應該有幾十年沒有玩過… Jayson 只有在 Wii 的電視遊戲中玩過。簡簡單單的玩具，很適合到公園玩。互相對著飛，建立一下父子之間的感情，總好過大家對著電視玩呢！我真的要檢討一下。多謝主日學的提醒！

那天因為太疲倦的關系，晚飯也沒有跟爺爺一起吃（很明顯最不孝的是自己），於家中叫薄餅外賣就罷了。就在這時，兩母子就為我帶來驚喜。原來他倆趁我外出的時候，偷偷地做了一大盤啫喱糖，真的令人心甜。

希望其他各位父親大人都過了一個愉快的父親節吧！


~ Lindberg

加德士 變形金剛大「擊」賞

今日到加德士油站加油，竟然讓我們遇到變形金剛的頭目：柯柏文！原來他跟我的座駕一樣，都是選用特配 Techron 的5星級燃油。哈哈哈哈…

不過事情當然沒有這麼巧合，其實我們是接到公關公司的邀請。聽到可以跟柯柏文見面，當然要帶 Jayson 一起去啦。發達！呵呵呵呵…

出門口時，Jayson 媽跟 Jayson 說：

「快啲換衫啦！爸爸今朝帶我哋去同變形金剛影相呀！」

「即係咩嚟啫？」其實 Jayson 沒有看過《變形金剛》的電影。

「即係車會變機械人嗰啲呢…」

「哦… Bumble Bee 呀！」他突然變得很興奮。

「今日冇 Bumble Bee 喎，得柯柏文同我哋影相咋。」

「邊個係柯柏文呀？」

「嗰架大貨車，會變機械人嘅呢…」

「呵… 藍色紅色嗰架呀… 唔識。咁有冇 Jazz 呀？」Jayson 追問說。

「Jazz？！都冇喎…」媽咪滴汗中…

未看過《變形金剛》的電視或電影，但又選擇性識得入面的角色，這小子真奇怪。哈哈哈… 即使他不知道誰是柯柏文，但相信一定會被這威風凜凜的外型吸引著。

全城期待2014年的重頭戲《變形金剛4殲滅世紀》快將上映，相信很多香港人都跟我一樣，希望入場觀看 麥克華堡如何對付我們的陀地。而另一方面，變形金剛作為加德士的長期友好拍檔，今次集結三浪獎賞強勢出擊，特別打造多款限量版變形金剛紀念品！只需於指定期間到加德士油站入汽油，即可換取不同型格變形金剛產品。


第一浪：6月18日 – 8月31日

入加德士特配Techron®汽油，即可以HK$500換取加德士全球限量版「變形金剛StarCash組合」，內含「變形金剛 HK$500 StarCash咭」一張及「加德士定製變形金剛」一盒。

我覺得這個一定是必換！付出$500就有一張同等面值的油卡，並且多一件玩具給小朋友，比某快餐店的開心樂園餐抵得多！我希望可以換齊一套！

第二浪：7月2日 – 7月29日

入汽油每滿HK$200即可獲變形金剛印花1個，集齊5個印花可以HK$48換購「變形金剛聲光頭像」1個。

第三浪：7月30日 – 8月31日



入汽油每滿HK$200即可獲變形金剛印花1個，集齊5個印花可以HK$68換購「變形金剛盟友傘」1把。

這個又是另一個必換！我家中最好用的雨傘，就正是多年前從加德士換購的變形金剛第一集記念傘。夠大把，超好用。這一把「盟友傘」很明顯是二人同行用的雨傘，是雨中拍拖漫步的神器。幸好最近日日都要用車，相信很快就是囊中物。

以上的禮品，數量有限，換完即止。變形金剛的粉絲萬勿錯過呀！

最後，多謝加德士和公關公司的邀請。現在 Jayson 去到那裡也拿著「大黃蜂」，相信我要盡快把其餘3集換到手啦！（其實是我自己想要。呵呵呵呵…）

~ Lindberg

新工作

前一排公司發生了一些事情，很多朋友都非常關心我。在此多謝各位的關心和問候！其實我好幾個月前已經離開了公司，要離開一份打了16年的工作並不容易，不過早在一年多前，我已經向老闆們提出減省後勤的人手（包括自己在內），好讓集中火力於營運方面，我覺得這是現今這行的唯一出路。但他們有別的諗法，我亦只好黯然離去。之後的故事很複雜，簡單說，公司最後也慘淡收場。唉…

離開之後，理應感覺很失落。但這半年來，因為主力是要處理一些家事，每天都忙得要命！基本上，我是當了全職司機。另一方面，我跟幾個朋友不謀而合有一個生意上的構思，但正當準備開工的時候，我接到一個電話。

一個舊老闆問我有沒有時間幫他一把，他的 Finance Manager 將會初為人母，放兩個月的產假，而他的學校將會有一套新系統須要推行，前後大概須要我5個月的時間（或直到永遠…）。另一方面，他的學校自從上一年搬遷好之後，出現很嚴重的人手流失。因此，他亦希望我可以在各方面協助一下，提高士氣。

既然他對我有信心（又有人工出），我當然義不容辭。不過我這些年也不算是專注在會計的工作，所以起初我也有一點擔心。這十多年也是困在自己的領域之中，到底自己研發的那一套是強，還是廢呢？就當這是一個好好測試自己的機會。

正所謂：「唔賭唔知時運高」，結果… 我真的很強呀！

以前我們的核數師非常欣賞我的系統，但我只當是恭維的說話。不過看過別人的數簿之後，真的想一把火燒落去。我覺得這是因為我是一個沒有規矩的半桶水會計師，更加是一個非常懶的人。當一個正常人會埋頭苦幹去處理手頭上的工作，我的著眼點就是如何令這件工作變得簡單和自動化。另一重點是如果一個「大吉利是」，公司任何一個同事（包括自己在內）不能上班，我也要確保所有東西都齊整易明，隨便找一個有手有腳的人，也能把工作做很好。

我覺得這幾個月將不容易過，加上要推行的超複雜新系統，我有點嚴重被坑的感覺。（應該要求多一倍人工！！！）但正因為有這麼多挑戰，我相信會對我很有益處。而且工作環境真是非常無敵！

最幸運的就是他們剛好有一個會計師的空缺，於是我就找來我以前的「手下」來幫手。希望這幾個月有驚無險，真的幫到我老闆吧！


~ Lindberg

切麵包神器「麵包 Cut Guide DX」

我們大約隔天就會做一次麵包，晚上放好材料，預設早上6時出爐，一起床就能夠聞到香噴噴的麵包味。可是當見到工人姐姐切出來的麵包時，就大感失望。每塊都厚薄不一，三尖八角。但很難怪她，因為我的刀法也不見得有多厲害。

有見及此，我買了一個用來切麵包的神器：「麵包 Cut Guide DX」（HK$158）。

只是名字已經覺得它很強！ 這個神器有四個設定，可以讓你切出不同厚薄的麵包。只要設定好厚薄，然後把麵包刀對準坑位，慢慢鋸下去就可以。由最薄的 10cm 至用來做「厚多士」的 25cm 也沒有問題。而且摺起來非常慳位，易於收藏於民居。

除了厚薄可以控制之外，還可以調控去配合不同高矮肥瘦的麵包。

用法很簡單，首先把頭尾兩邊的麵包皮切掉，然後放在神器之上。重點是不要太用力去推實麵包，否則便會因為擠壓而切得比預期厚。另一方面，麵包要待涼才好切，刀要夠長，堅定地前後一下一下鋸下去就可以。

起初切下去時，麵包也會變形，但切好之後就是厚薄均勻的麵包。

這個「麵包 Cut Guide DX」當然不及工業用的切麵包機好用，而且因為用後要清洗多一件東西，我隱約感到工人姐姐的怨氣，所以我最多都只能給它7分（10分滿分）。能稱之為「神器」，其實正確意思是「只有神經病才會花錢去買的器材」。不過從此以後，我們確實就有切得整整齊齊的麵包吃了。

~ Lindberg

台灣之旅： 第六、七天 101 歡渡除夕

從阿里山回到台北的第二天清晨，這天是 2011 年的最後一日。我很懷念還有點肥肉的節瓜俠。

最後兩天並沒有甚麼特別行程，加上有部份家人已經離開了台灣，所以我們大都各自行動。那天天氣不太好，我們帶 Jayson 去了新光三越逛商場。那裡有一個細小的室內遊樂場，可以讓他放一下電。

雖然這裡地方不大，但都幾好玩，而且出奇地多拍照的機會。

午餐時間，我們走到地庫的食店看一看。Jayson 喜歡吃咖哩飯，相信是從這裡開始。

然後就繼續行書店和百貨公司，直到天黑才去跟其他家人匯合，一起去打一個頗重口味的邊爐（在一間名叫「天香回味」的蒙古火鍋店）。

之後，我們三個獨自去了喝咖啡。Jayson 媽在火鍋店的附近找了一間在旅遊書中有介紹過的咖啡店，誰知給她找到一家「好嘢」：La Crema。

她要了一杯肯雅，而我就點了埃塞俄比亞。我喜歡喝單品，除了可以「扮哂嘢」之外，在一個舒服的環境之下，最好還是來一杯簡單的咖啡。

一間好的咖啡店，當然少不了好的音樂。如果是我的咖啡店，店裡只會不停播放 The Beach Boys 的《Wouldn’t It Be Nice》…（因為我最近中了《向陽處的她》毒）。

我對那堆音響設備一無所知，如果大哥跟我們一起來，他一定會很興奮呢。

但有兩個人醉翁之意不在酒。唉…

回到酒店之後，我們原本打算在電視上看101的除夕倒數。但既然來到台灣，加上 Jayson 又看似幾精神，我覺得沒有理由不落街親眼看一看。其實只要行到酒店附近的十字路口，就可以清楚看到101。離遠這個距離，人和車都不算多，基本上站在馬路中心去看也沒有太大問題。

「粟米芯」自爆？！超勁喔！

最後「粟米芯」消失於煙霧中（這個場面跟著應該走出一隻哥斯拉），我們便隨人群慢慢散去。雖然這裡離開101頗遠，但都感受到倒數的氣氛。我相信這次倒數是我最難忘的一個。有機會的話，大家都應該要去看一看。

最後一日，跟其他家人道別之後，便各自依照自己的登機時間，向機場出發。每年一次的全家總動員大旅行，雖然總是因為旺季而要大出血（比起割破頸動脈還要出得厲害…），但可以跟家人聚在一起，確實是無價的旅程。

但我們這個旅程的節目還未完結。桃園機場裡有一個以 Hello Kitty 為主題的休息室，可供小朋友於候機時打發時間。

這裡有一座滑梯，讓小朋友舒展筋骨，盡量發泄精力。

還有一些玩具讓小朋友玩。加上 Hello Kitty 主題，大人和小朋友都很喜歡。

這些是這次旅行的戰利品，全部都是吃的…。

而 Jayson 自己挑選的戰利品也有不少呢！

終於完成了台灣之旅。今次真的有必要盡快完成這個遊記，因為我們下個月又會去台灣！近半年因一些家事而非常繁忙，這次將會去台北好好玩一下。非常熱切期待中！呵呵呵呵呵…



~ Lindberg