2007年1月29日

大掃除(二)

昨天繼續進度緩慢的大掃除工作。

這天的目標是洗雪櫃。用了兩個小時,由內至外清洗得一乾二淨。把每一層重新整理,並將過期的食物丟棄。雪櫃即時空出一半有多。可以放多兩罐我喜歡的 Cherry Coke。

是不是每樣東西都有個賞味期限?二零零六年四月製造的Horseradish(辣根)、二零零五年十二月文華的紅莓醬、或兩三個星期前的新鮮迷迭香也好,無一幸免。我喜歡用辣根配牛扒,但就算把它放在最佳位置,還是有過期的一天。後悔的應該是不自量力吧。沒有本事或能力,把它們做出更多好菜式。

或許當初就不應該喜歡吃辣根。應該會簡單得多。



~ Lindberg


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