排毒料理：那霸沖繩料理

前排去到太古城，食一間沖繩料理。沖繩出名啲乜？咪苦瓜囉。正好用嚟解下毒。
「中醫認為，苦瓜味苦，性寒；歸心、肺、脾、胃經。具有消暑清熱，解毒、健胃的功效。主要用於發熱、中暑、痢疾、目赤疼痛、惡瘡等。（資料來源：《維基百科》）」

那霸沖繩料理
地址：鰂魚涌太古城第十期耀星閣地下G1015號店
電話：2186-6969

起初覺得個名「那霸」幾得意。Jayson 媽後來先話我知，原來「那霸」係地方名。「那霸市」係沖繩縣的政治、經濟中樞。沖繩料理店名叫做「那霸」，最清楚不過。

人地話，如果開始鐘意食苦瓜，人生道路應該行咗一半。如果係咁，我嘅人生嘅一半，應該一早過咗。我鐘意食苦嘅野，因為想嘗試「苦盡甘來」嘅感覺。亦都希望除咗「甘」之外，仲有「金」都會來。而苦瓜仲可以解毒添，當然鐘意食。先來一杯苦瓜酒。攪碎咗嘅苦瓜，放入啲清酒入面。都幾得意，不過唔會飲第二杯，因為苦得怪怪的（我都唔係好飲苦瓜汁）。

我地叫咗個七道菜嘅二人套餐（$420）。苦瓜沙律。我未生食過我地啲國產苦瓜，沖繩苦瓜薄切加麻醬，好爽口，少少苦中帶甘甜，幾好食。而三款魚生都幾新鮮。

蒜香牛柳粒，天婦羅，賣相唔錯。不過正路野，冇乜特別。苦瓜炒豬肉，入面有啲豆腐卜、滑蛋。通常我地中國人炒苦瓜都會用豆豉去蓋過苦瓜嘅味道。原來就咁炒都唔錯呀。

三款燒壽司。有燒三文魚、燒帶子、同埋燒鰻魚。好味！甜品係雪榚，有綠茶同芝麻，兩款我都唔鐘意食。哈哈哈…

整體嚟講，都幾好食，而且份量充足。不過我又搵唔到乜野原因會再去。間餐廳俾我嘅感覺有啲似家常便飯。我都見都有啲單身男士（日本人、中國人） 去叫兩、三樣野自己食。不過價錢就一啲都唔家常便飯囉。

食咗咁多苦瓜之後，係唔係真係可以幫我解下毒呢？不過我中嘅係 PS3 毒，咁又解唔解到呢？



~ Lindberg