營養食譜：菜心蛋黃米糊

綠色一堆嘅野當然唔係俾你同我食啦。我地俾 Jayson 食嘅野越嚟越多花款，除咗想令佢吸收唔同嘅營養之外，亦都可以用嚟鍛煉下佢嘅腸胃。喺食粥仔之前，我地試埋蔬菜米糊。

「阿仔，您係節瓜俠，食菜芯咪即係食自己啲同類？嘩哈哈哈哈！」

「爸爸，咁您又食豬肉？」

「………」

材料：
有機菜芯：2 條
日本雞蛋黃：半隻
米粉：3 湯匙
奶粉：2 湯匙

「阿仔，您睇下媽媽買俾您食啲野幾靚呀。我都冇份食呀！」

雖然話係有機，不過都將啲菜芯浸下好。

首先殺雞取卵，煠蛋取黃。凍水落蛋，一齊煠 15 分鐘至完全熟透。菜芯洗乾淨，用滾水煠四分鐘。然後用攪拌機，將半個蛋黃同埋兩條菜芯攪到稀爛。

另一邊箱，用熱水開好米糊。大約好似芝麻糊咁嘅稠度就得啦。

最後將啲菜醬倒落去，食得！

米糊有好香菜味同蛋黃味。我自己試咗一啖。奶味甜甜地，味道唔錯。但係顏色真係好好笑，有啲似人地卡通片啲放射性物質。Jayson 食到成隻花面貓咁。哈哈哈！

~ Lindberg